Яблоко «Гренни Смит» (Грин Смит) - плод округлой или слегка конической формы с ярко‑зелёной гладкой кожицей и мелкими светлыми подкожными точками. Мякоть - плотная, хрустящая, беловато‑зелёная, очень сочная; вкус - освежающе кисло‑сладкий, с яркой кислинкой и тонкими фруктовыми нотками. Богато витамином С, пектинами, клетчаткой и калием, калорийность - около 50–55 ккал на 100 г. Идеально для свежих салатов, выпечки (отлично держит форму при запекании), приготовления сока и сэндвичей - мякоть долго не темнеет. Отличный выбор для тех, кто любит сочные, хрустящие и в меру кислые яблоки! 😊
