Сырой арахис — источник растительного белка и полезных жиров, он надолго даёт чувство сытости. Богат витаминами группы B, витамином E и минералами (магнием, фосфором, цинком) — они поддерживают обмен веществ и работу нервной системы. Содержит антиоксиданты, а благодаря низкому гликемическому индексу не вызывает резких скачков сахара в крови; рекомендуемая порция — 20–30 г в день. ⚠️ Помни: арахис — сильный аллерген, пробовать его стоит осторожно. 😊
