Отборные фисташки — это крупные, равномерно раскрывшиеся орехи с ярким зелёным ядром. В них сохранены натуральный вкус и аромат — без лишних добавок и сильного прожаривания. Фисташки богаты растительными белками, полезными жирами, витамином E и калием. Это удобный и питательный перекус: в 100 г — около 560 ккал, а небольшая горсть надолго даёт чувство сытости. Лучше есть их в умеренном количестве и обращать внимание на уровень соли, если фисташки солёные.